Recomanacions per menjar bé i sentir-se millor

Cuidar l’alimentació és sinònim de millorar la qualitat de vida. Més que millorar-la, de cuidar-la. Vigilar què menges et pot ajudar a sentir-te millor, tant per dins com per fora. El que mengem ens identifica, i ens identifiquem amb el que mengem.

Cada vegada més, estan sortint a la llum diversos corrents que defensen una alimentació cautelosa i conscient, basada en el fet de trobar el sabor a casa cosa i cuinant cada producte com és degut, a banda de parar atenció al nostre entorn més preuat.

La compra responsable ens fa responsables amb el nostre entorn i amb nosaltres mateixos. Per això mateix, els horts urbans i les cooperatives agrícoles són una alternativa al consum massiu, cuidant tant el procés de cultiu com el de consum.