Vine a la Fira del Vermut i fes una masterclass sobre vermuts
La Fira del Vermut se celebra el 28 i 29 de maig a la plaça de Barcelona de Sant Cugat
T’agrada el vermut? Participa a aquesta masterclass on podràs conèixer els diversos estils del vermut que s'elaboren de punta a punta del país. Amb Ester Bachs, autora de la Guía del Vermut, a la Fira del Vermut podras gaudir d'aquesta activitat perquè el dia acabi de ser rodó. La masterclass es farà el dissabte 28 a les 13 hores. És molt fàci apuntar-te, ho has de fer prèviament al web de la Fira del Vermut.
Durant la sessió, es donarà a conèixer la història i els orígens del producte, que es complementarà amb el tast de 5 vermuts diferents. Una hora d'activitat en la qual s'orientarà sobre els diversos tipus de vermut existents a Catalunya; durant la qual es podran descobrir els contrastos en els seus sabors; s'oferiran propostes per a maridar-lo i alguna idea sobre com podem introduir el vermut en el món de la gastronomia i la cocteleria.
Hi trobaràs estils clàssics i moderns: vermuts Extra-dry, Blanc, Negre, joves i Reserva.
Més activitats
DISSABTE 11h -19h
A les 11:00h - Obertura de portes de la Fira del Vermut
Durant tot el dia:
- Tast dels millors vermuts de Catalunya segons els Premis Vinari
- Aperitiu amb productes de comerços locals
A L’ESCENARI DE LA PLAÇA:
- 12:00h - Inauguració oficial de la Fira del Vermut
- 12:30h - Actuació musical del grup “Guillem Jubany Trio”
- 17:30h - Actuació musical del grup “Soul of Fusió”
A LA SALA TASTOS TR3SC
· 13:00h- 14:00h - Aprèn a tastar els estils del vermut, amb Ester Bachs
· 18:00h-19:00h- Taller de pintura amb vi, amb Marta Aranyó
A les 19:00h - Fi de la jornada
DIUMENGE 11h-16h
- 11:00h – Comença la segona jornada de la Fira del Vermut
Durant tota la jornada:
- Tast dels millors vermuts de Catalunya segons els Premis Vinari
- Aperitiu amb productes de comerços locals
A L’ESCENARI DE LA PLAÇA:
- 11:30h - 12:00h Actuació musical “Sandra Cooper & Guillem Jubany Duo”
A LA SALA TASTOS TR3SC
- 12:00h - Masterclass de vermuts i tast sensorial de botànics que s’utilitzen en la seva elaboració, amb Guillem Panisello i Blanca Ozcáriz
- 13:00h - Taller de còctels amb vermut amb Mariona Vilanova, del Nykteris Coctail Bar de Girona
- 17:00h Fi de la Fira