La pizza sense gluten de Garden pìzza a Sant Cugat. FOTO: Cedida

Gastronomia

Garden Pizza estrena la pizza 100% sense gluten

Aquest llançament és una mostra més que aquest establiment és inclusiu i es preocupa pel benestar de tots els clients.

La pizzeria del carrer Sant Crist de Llaceres, 12, Garden Pizza, ofereix una novetat especial aquest mes de març. Ha incorporat a la seva carta una pizza 100% sense gluten.  Aquest producte gastronòmic és el resultat d’una barreja especial de diferents farines naturals sense gluten.

S’elabora mitjançant un mètode tradicional de pizza napolitana de llarga maduració, pel que fa que sigui un producte saludable i, a més a més, es cuina amb els millors ingredients locals o DOP italiana (Denominació d’Origen Protegit).

Aquest llançament és una mostra més que aquest establiment és inclusiu i es preocupa pel benestar de tots els clients.

A banda d’aquest producte (sense gluten, però amb traces), disposen d’una secció específica de pizzes veganes (i algunes postres veganes també) així com els millors formatges vegans elaborats per una marca local per a intolerants a la lactosa.

Més info: GARDEN PIZZA