La Ruta de Tapes torna a Sant Cugat amb 36 propostes gastronòmiques
La ruta gastronòmica està impulsada per la Junta Local del Gremi d'Hostaleria del Vallès Occidental i del Barcelonès i Estrella Damm i compta amb la col·laboració de l'Ajuntament de Sant Cugat
La Ruta de Tapes de Sant Cugat torna a la ciutat del 17 al 27 d'octubre. Un total de 36 establiments participen aquest any en aquesta ruta que per un preu de 4 euros serviran un quinto Estrella Damm i una tapa.
Membres del gremi i d'Estrella Damm amb Picornell (Centre) FOTO: Àgata Guinó
Durant la presentació de la ruta gastronòmica, que està impulsada per la Junta Local del Gremi d'Hostaleria del Vallès Occidental i del Barcelonès i Estrella Damm i que compta amb la col·laboració de l'Ajuntament de Sant Cugat, el tinent d'alcaldia de Comerç, Bernat Picornell (ERC), ha destacat la importància de recuperar aquesta iniciativa gastronòmica. "Estem molt contents que es reprengui la Ruta de les Tapes després de la pandèmia. És una bona notícia per la ciutat que sigui així. Segur que serà un èxit, i és més ja és una ruta de rècord perquè tenim més restaurant que mai. L'any que ve segur que superem aquesta xifra. Això és un símptoma de la bona salut de la restauració a la ciutat. Nosaltres donem suport a aquesta iniciativa perquè necessitem que la restauració i el comerç de la ciutat vagin bé, perquè si no perdríem comunitat i tindríem més inseguretat als nostres carrers. Que el comerç i la restauració vagi bé és fonamental".
Al seu torn, el president del Gremi a Sant Cugat, Roger Mesegué, ha destacat el suport que té el gremi: "L'ajuntament ens ha ajudat a dinamitzar el gremi, una de les coses que volíem recuperar és la ruta de la tapa". Així, també ha assegurat que des del col·lectiu ja s'està treballant amb altres projectes.
Tota la informació de la ruta es podrà trobar a Gastronosfera.com. A més, hi haurà votació popular per la millor tapa i els participants podran optar a 5 cistelles d'Ametller Origen i un sopar en un restaurant de Sant Cugat.
Els 36 establiments que se sumen a la Ruta de Tapes de Sant Cugat
- Àcid Bar
- Bar Creu de Coll Favà
- Bar Hamburg
- Bar Rusiñol
- Bar Stop
- Bocablo el Sant Cugat Hotel
- Bodega Tomàs Original
- Brau Restaurant
- Café Belgrado
- Can Cortès
- Casa Bar Angel
- Casa Ñidro
- Che Cugat
- El Celler D'en Medir
- El Dehesa
- El Xamfrà
- Erreka
- Fermenteria Smakelig
- Frankfurt Hessen
- La Bodegueta
- La Brasa del Minigolf
- La Queixalada
- La Tasca del Sol
- La Taverna Catalana de Mercantic
- La Vermuteria
- La yaya Salomé
- Maemuki
- Masia Can Tomàs
- Mezzanotte
- Pa las que sea
- Pangea
- Restaurant Greta
- Sankhu
- The Police 080
- The Station
- Versió Original