Una de les tapes que es va poder degustar en la Ruta de Tapes de Sant Cugat. FOTO: TOT Sant Cugat

Societat

La Ruta de Tapes finalitza amb èxit i es planteja fer una altra edició a la primavera

Roger Mesegué, president del Gremi d'Hostaleria a Sant Cugat, ha reconegut que s'ha de "millorar" i ha avançat que aquest dilluns 4 de novembre se sabran els premiats

La Ruta de Tapes de Sant Cugat, celebrada entre el 17 i el 27 d'octubre, ha esdevingut un èxit en participació i assistència. I és que, aquest any, la ruta gastronòmica impulsada per la Junta Local del Gremi d'Hostaleria del Vallès Occidental i del Barcelonès i Estrella Damm, ha comptat amb un total de 36 establiments que han oferit un quinto Estrella Damm i una tapa per un preu de 4 euros. 

Roger Mesegué, president del Gremi a Sant Cugat, ha valorat positivament la participació durant la jornada: "La Ruta de Tapes ha estat al nivell de fa cinc anys, malgrat la pluja. Hem tingut deu participants més que a l'última edició. Els restauradors han estat a l'altura i els clients han reaccionat molt bé". Tot i això, Mesegué ha reconegut que s'ha de "millorar i ho farem" i ha assegurat que es tracta d'una "bona iniciativa per la ciutat". 

Un any més, el públic ha pogut votar quina ha estat la seva tapa preferida i entrar així a un sorteig de cinc cistelles de productes d'Ametller Origen i un àpat en un restaurant. En aquest sentit, Mesegué ha avançat que aquest dilluns 4 de novembre es coneixeran les tapes guanyadores del concurs i també els premiats al sorteig.

Roger Mesegué ha desitjat que, en l'edició vinent, augmenti el nombre de negocis participants i ha avançat que s'estan plantejant repetir l'esdeveniment a la primavera: "És evident que volem anar augmentant el nombre de participants, tant de restauradors com de consumidors. Estem segurs que, amb l'ajuda dels nostres col·laboradorsAjuntament, Estrella Damm i Telpark, cada cop serà més gran i millor. Per això, també estem treballant per fer quelcom semblant a la primavera, però amb més participants si pot ser". 

Segueix-nos per saber què passa a la ciutat.

Subscriu-te gratuïtament al WhatsApp, Telegram i butlletí electrònic. I pots seguir-nos a Facebook, Twitter, Instagram i TikTok.