Hotels i ecologia

09.09.2011 04.00 h.

És possible que aquest estiu hàgiu passat uns dies a un hotel o, estigueu a punt d’anar-hi. A Catalunya hi ha moltes instal·lacions hoteleres amb un nombre de places una mica superior a les 250.000. Quan som usuaris d’un hotel tendim a malbaratar recursos. Entenem que amb el preu de l’habitació tot s’hi val. Si estem a l’habitació, encenem tots els llums. Si tenim engegat l’aire condicionat obrim finestres (alguns tenen mecanismes per evitar-ho). Si ens dutxem, ens hi passem 20 minuts i, potser ens hi banyem. Bé, potser he exagerat, però segur que malbarateu més que no pas a casa.

Els hotels i establiments turístics han començat a instal·lar elements i mecanismes per intentar reduir costos i ser més sostenibles. Fa no gaire, vaig visitar un hotel a Lloret de Mar on es recollia l’aigua de totes les dutxes i piques dels lavabos en un dipòsit. Es recollien aquestes aigües grises, però força netes i, després d’un lleuger tractament, s’injectava novament cap a les motxilles dels vàters de tot l’hotel. L’estalvi anual, em van comentar, era de milions de litres. A tots el hotels, per exemple, el consum d’aigua calenta és brutal. La majoria estan instal·lant plaques solars per realitzar aquest escalfament.

Hem d’anar necessàriament cap aquestes eines d’estalvi. Ho hem de fer pel medi ambient i també per la butxaca. Fins avui, els articles que heu llegit les darreres setmanes han estat “enllaunats”, és a dir, vaig marxar de vacances i es van escriure fa setmanes. A partir de la propera setmana, a les portes de la tardor, tornaran a “cuinar-se” cada setmana. Segur, intentaré, fer un balanç de l’estiu.