Mira si has guanyat un sopar per a dues persones al restaurant Matilda

El restaurant Matilda ha sortejat un sopar per dues persones que ha guanyat Sofia Rivero Frisch. Rivero gaudirà ara d'un àpat nocturn en aquest icònic restaurant del carrer de la Plana de l'Hospital, 7. Ella i el seu acompanyant es podran delectar amb una proposta gastronòmica molt actual, des dels plats més clàssics com amanides, hamburgueses, pizzes, tapes, platets i carns i peixos a la brasa, fins als més suculents com el brioix de costella de porc a baixa temperatura, de ventresca de tonyina, els calamarsets de platja a l'andalusa, l'entrecot de Girona, la Picanya amb salsa criolla, el xuletó de vaca del País Basc madurada a quaranta dies o el llobarro a la donostiarra, entre altres. Una cuina de mercat elaborada amb ingredients frescos i de primera qualitat.

Entre les postres, es podran escollir entre una selecció diversa i dolça entre la qual destaca el pastís de formatge amb galeta de canyella i el milfulls de crema i maduixes.

La proposta gastronòmica del Matilda

El restaurant Matilda es va fundar l'any 1999 en un impressionant espai modernista, del qual se'n conserven la façana, les arcades i una gran claraboia de 15m d'alçada, i des de llavors s'ha convertit en un referent de la gastronomia mediterrània i de mercat. L'establiment compta amb una àmplia carta especialment perquè tothom trobi la proposta gastronòmica que més li agradi: amanides, carns i peixos a la brasa, tapes, platets, pizzes, hamburgueses. A més, disposen de menús per a grups, menús per als caps de setmana i per als festius, menús per a vegans i opcions per a celíacs.