Una proposta gastronòmica excepcional per a les empreses
L'equip de xefs ha creat una proposta gastronòmica excepcional, que fusiona la cuina tradicional mediterrània amb tocs creatius i estacionals
El restaurant Masia Can Ametller està situat a Sant Cugat i destaca pel seu encant i l'amplitud de les seves instal·lacions, pensades per celebrar tota mena d'esdeveniments. Conserva l'atmosfera càlida i emblemàtica de les antigues masies catalanes, decorada amb elegància però sense perdre la seva essència acollidora.
L'equip de xefs ha creat una proposta gastronòmica excepcional, que fusiona la cuina tradicional mediterrània amb tocs creatius i estacionals, especialitzant-se en plats com el bacallà, els arrossos i les carns a la graella amb carbó vegetal i treballant amb producte de temporada. Destaquen especialitats com el bacallà melat amb crema de poma i allioli suau, l'arròs d'ànec amb bolets de temporada i foie, i les costelletes de cabrit arrebossades amb patata palla. Uns altres plats que no us podeu perdre són l'amanida de burrata amb ruca i tomàquet en diferents textures amb olivada o la broqueta de magret d'ànec amb pinya brasejada.
Una de les propostes del restaurant FOTO: Cedida
Pel que fa a les postres podeu trobar propostes delicioses com els raviolis de xocolata negra amb crema de xocolata blanca aromatitzada amb baines de vainilla Bourbon.
Ideal per empreses
Una de les sales del restaurant Masia Can Ametller FOTO: Cedida
La Masia de Can Ametller compta amb una ubicació excepcional i es converteix en un restaurant molt adequat per les empreses. Està ubicada en un punt excepcional. La seva proximitat de Barcelona i l'eix de la B-30 li atorguen una fantàstica combinació per a arribar-hi des de qualsevol indret. A més ofereix unes vistes impressionants sobre la serralada de Collserola, i la seva situació apartada del centre de la ciutat la converteixen en un espai extraordinari i tranquil.
En el seu interior, la Masia disposa de sis salons privats amb capacitats de 4 a 12 persones, i sis grans salons amb capacitats que van des de les 18 fins a les 300 persones. A la vegada disposa dels millors equipaments (projectors, equips d'àudio, etc.).
La seva ubicació geogràfica, un entorn de singular bellesa i uns magnífics i amplis jardins són una garantia d'èxit a la preparació de qualsevol esdeveniment. És recomanable visitar Masia qualsevol dia de la setmana, perquè ofereixen una calçotada, menú diari i una carta elaborada, així com espais únics, salons privats i una terrassa climatitzada tot l'any. També disposa de pàrquing gratuït, la qual cosa fa que l'experiència sigui encara més agradable. I és per això que és un lloc ideal per a la celebració de trobades d'empresa i convencions.
Camí Ca n’Ametller s/n
Telèfon: 93 674 91 51
www.canametller.com