Si t’agraden els ramens, tasta Shi Man To Ramen

Shi Man To Ramen, l’únic restaurant de Sant Cugat especialitzat en ramen, ofereix una àmplia carta d’aquest plat japonès tant en la seva versió clàssica, com en la versió vegetariana. Els ramen, que se serveixen en un bol, integren un elaborat brou, acompanyat de fideus i una selecció de carns, verdures i salses, segons les predileccions de cada comensal. A Shi Man To Ramen, el brou s’elabora durant 6 hores i s’acompanyen d’ingredients d’alta qualitat, seleccionades pel xef Kô, que basa la seva experiència gastronòmica en una cuina tradicional i amb receptes per portar un tros del Japó a Sant Cugat.

Situat en ple centre de la ciutat, a escassos metres del MercatVell, l’establiment obre de dilluns a divendres de les 20 h a les 23 h, i els dissabtes i diumenges de les 13 h a les 15.30 h i de les 20 h a les 23 h.