Sant Cugat tindrà una seu de l'Accademia del Gusto by Negrini

L'establiment especialitzat en alimentació italiana La Bottega Sant Cugat albergarà l'Accademia del Gusto by Negrini. La Bottega i Negrini han arribat a un acord de col·laboració per donar a conèixer la cultura gastronòmica italiana gurmet i optimitzar el seu servei a client una estratègia conjunta de transformació digital.

La Bottega Sant Cugat, situada al carrer Major de la ciutat, és una botiga d'especialitats italianes, degustació gurmet i take away, que aposta per la qualitat i selecció de productes Negrini des del seu naixement a la fi de 2019. Mònica Mateu Adzerias de La Bottega considera que "aquesta col·laboració és el resultat d'anys de confiança en els productes Negrini, que culmina amb el naixement de la nova Accademia a Barcelona, ​​un gran repte per a nosaltres". Mateu espera poder replicar l'èxit de l'Accademia del Gusto a Sant Cugat.
 

Més sobre l'Accademia del Gusto by Negrini

L'Accademia del Gust by Negrini, dirigida per Nicoletta Negrini, és la primera escola de cuina italiana a Madrid. El seu principal local funciona com un espai multiús que es divideix en botiga, enoteca, sala de tasts i aula de cuina. L'oferta formativa es basa en monogràfics, cursos culinaris i tasts de vi, algun d'ells impartits en llengua italiana. Nicoletta Negrini directora executiva Negrini a Espanya, destaca que "a Barcelona volem oferir l'autèntica experiència italiana, perquè degustar els productes Negrini en aquest espai és com fer un viatge enogastronòmic a Itàlia".