Kyoto restaurant, el sushi artesanal i casolà

Després de dos mesos de la seva obertura, el restaurant Kyoto situat al carrer de la Torre, 14, a pocs metres del Monestir, ja apunta maneres per convertir-se en un referent en l’oferta de sushi a la nostra ciutat.

El cuiner del Kyoto va aprendre l’art del sushi i la confecció de forma casolana de les diferents salses al mateix Japó.

A Kyoto podreu gaudir d’una experiència gastronòmica única amb les matèries primeres de la millor qualitat, un servei exquisit i una gran varietat de plats molt elaborats.

L’interiorisme, molt acollidor, combina la fusta natural amb tons càlids i relaxants, els ingredients ideals per a gaudir de la cuina del Kyoto tant amb la família, amb els amics o amb els companys de feina.

Quant a la carta, no us podeu perdre, entre molts d’altres, el tàrtar de salmó amb caviar tobiko; el samurai maki (amb arròs negre de sèpia); el bowl mitjà amb 30 peces de sushi, maki i sashimi o l’exquisit kobe beef a5 uramaki. I per a endolcir-ho no deixeu de tastar la tempura de plàtan o els mochis de gelat de te verd o de xocolata.

 

Que vagi de gust!