Ingredients:
500 g de maduixes netes
1 cullerada de suc de llimona
3-4 cullerades de suc de taronja
2 cullerades de sucre
1 culleradeta de sucre de vainilla
2,5 dl de crema de llet
1/2 sobre de vainilla
90 g de merengues (trencades en trossos)
Instruccions:
Talleu les maduixes en cubs, barregeu-les amb suc de llimona i suc de taronja, agregueu el sucre i una culleradeta de sucre de vainilla i feu un puré amb la meitat del preparat.
Bateu la crema de llet a punt de neu, afegiu la vainilla i barregeu-ho amb el puré de maduixes.
Poseu capes de maduixes, la crema de maduixa i la merenga en gots alts i serviu immediatament.