Què celebrem per Sant Esteve

Segur que més d'una vegada us heu preguntat l'origen de la festivitat de Sant Esteve, que se celebra només a Catalunya. Doncs resulta que la tradició de celebrar aquest dia, on es mengen uns boníssims canelons, és cosa de l'Imperi Carolingi, sota el qual es trobava Catalunya fa més de 1000 anys.

Va ser aquest imperi el que va establir que després de cada pasqua es faria un dia de festa, i així passa també en molts altres llocs d'Europa.

Una teoria més actual però, és la que diu que, antigament a Catalunya, les famílies necessitaven un dia per tornar als seus domicilis. Sortir després del dinar de Nadal quan ja era fosc dificultava la tornada, i la gent aprofitava el 26 de desembre per tornar a casa. D'aquí podria sortir la dita que "Per Nadal, cada ovella al seu corral; per Sant Esteve, cada ovella a casa seva".

Sigui com sigui, la tradició catalana marca que el dia de Sant Esteve es mengen canelons. El motiu? Doncs antigament, no es llançava res de menjar, i les famílies aprofitaven les restes del rostit del dia de Nadal per a fer canelons. De postres, tornaven a sortir els torrons i el cava.

Nadal, al TOT Sant Cugat

Com cada any, el TOT Sant Cugat us acosta tota l'actualitat, notícies, agenda d'actes, fotografies i vídeos de la celebració de Nadal a la ciutat. Ho podeu trobar al canal "Nadal" del web www.totsantcugat.cat. En l'edició en paper del TOT trobareu dos reportatges amb totes les activitats el divendres 13 i el divendres 20 de desembre. 

També podeu seguir l'actualitat nadalenca a les xarxes socials del TOT Sant Cugat, a Twitter, Facebook i Instagram.