De la mateixa manera que la setmana passada el TOT publicava un article explicant com es treballa l'hort escolar en l'educació secundària, aquesta setmana s'ha apropat a una escola de primària per fer-ne la comparació. Hi ha força diferències, però també punts de trobada. La més essencial: en totes dues el treball a l'hort serveix per consolidar conceptes que s'han treballat prèviament, concretament en el cas de la primària, en l'àrea de medi natural.
Durant el primer trimestre d'aquest curs 2015-2016 han estat els alumnes de 3r els usuaris. Adrià Giol, tècnic de l'hort ecològic de l'escola Catalunya, treballa un matí a la setmana amb els alumnes: "El treball a l'hort és un suport per als continguts que es treballen a classe més vivencial, més pràctic, de més experimentació. És un recurs que els agrada molt i mitjançant el qual, de vegades, aprenen amb més profunditat que amb simples conceptes".
L'hort està concebut com un espai de permanent aprenentatge, de gaudi i de transmissió dels valors ecològics. "L'origen dels aliments i dels éssers vius, quines necessitats tenen a l'hora de viure o reproduir-se o com funciona la natura són valors que s'hi treballen", explica Giol. També afavoreix el treball col·laboratiu entre alumnes, i estimula la cooperació i l'estima per la natura. Amb tot, apunta Giol, "l'hort és un entorn diferenciat, més distès, però no deixa de ser l'aula".
L'hort a l'escola
L'hort escolar és un dels projectes més habituals a les escoles del municipi, ja que és un entorn molt interessant per treballar des d'aquest vessant més pràctic. En el cas de l'escola Catalunya, l'hort és gestionat per l'AMPA i una comissió d'hort integrada també per professors, pares i el tècnic de l'hort que vetlla per donar visibilitat al projecte.
En festes populars, com la fira de Santa Llúcia (els beneficis es destinen a entitats benèfiques) o la festa de final de curs, l'escola aprofita per conferir-li aquesta visibilitat donant una sortida a objectes com planters o llavors. Els productes frescs que surten de l'hort s'acostumen a portar a la cuina de l'escola.
El projecte d'hort de l'escola Catalunya també té un blog.