Antipasto, tàrtars, carpaccios, amanides, risottos, pasta fresca, pastes farcides, carns i pizzes elaborades al forn de llenya. Aquesta és la carta de presentació del nou restaurant La Piemontesa, que crea la seva cuina en arrels 100% italianes. L'establiment ubicat a l'@ Sant Cugat Business Park, just davant del Sant Cugat Centre Comercial, acaba d'inaugurar l'únic establiment de tot el Vallès.
El menú de La Piemontesa s'ha dissenyat amb ingredients italians d'alta qualitat tenint en compte les matèries primeres fresques i naturals i es treballen de forma artesanal i al moment, provocant un resultat realment excepcional. L'equip fundador de La Piemontesa, amb més de 30 anys d'experiència en el sector de la gastronomia italiana, presumeix de tenir un obrador artesanal de pasta fresca on s'elaboren les pastes seguint les receptes tradicionals italianes.