GARDEN PIZZA

Garden Pizza és una pizzeria situada al peu de la muntanya de Collserola. El local, d'aparença industrial, s'erigeix en un antic garden i manté l'estructura original d'hivernacle.

Limita amb dues terrasses exteriors, una zona lúdica infantil i un hort que segueix donant els seus fruits. Elaboren una massa artesanal de 72h de doble fermentació feta de farines sense additius i de gran qualitat que, en tenir menys refinació, és molt més lleugera i digerible i té un sabor inconfusible. Ingredients locals de gran qualitat i els millors productes d'Itàlia amb Denominació d'Origen Protegida.

És una de les 34 millors pizzeries del món segons els premis 50 TOP Pizza 2024, els de major renom en l'àmbit mundial. També un premi Green Oven el 2023 i 2024 per pràctiques sostenibles.

Visita'ls, no et podràs resistir!

Especialitats: Pizzes

Correu electronic: hola@gardenpizza.cat