Això no és autobombo

Sant Cugat té un altaveu des d’aquest setembre i no l’hauria de desaprofitar. L’escriptor santcugatenc Xavier Bosch, fa el seu particular ‘M’ha agradat-No m’ha agradat’ cada dimarts a la tarda a RAC1, al programa Islàndia de l’Albert Om. És, segurament, una de les seccions més delicioses d’escoltar a la ràdio d’avui i, el nom, no enganya. El fet que visqui a Sant Cugat fa que la ciutat en sigui, sovint, protagonista. A través d’ell, els oients de RAC1 podem saber que fa justament 100 anys de l’arribada del primer tren a la ciutat. Bosch aplaudeix la tossuderia de Carles Montañés i Frederick Pearson per aconseguir foradar Collserola i connectar Barcelona amb Sant Cugat. Relata com aquella població que el 1917 tenia 2.400 habitants i tot just hi treia el cap el primer tren, ara ha superat els 90.000 ciutadans i acumula rècord d’estacions de FGC: 9. 

A en Xavi Bosch, però, no li ha agradat veure com la pastisseria La Lionesa abaixava la persiana. Allà hi trobava, diu, els millors croissants de tot Catalunya: sense caramel per sobre, amb poc gust de mantega, amb banyes molt torrades, el cos molt esponjós i gens farinós. Reclama que si es traspassa el local, es traspassi també la recepta del croissant perfecte, com ja van fer -de fet- la Muriel i el Ton, els propietaris, quan van jubilar-se fa un temps i li van passar el negoci al Ferran. Deixeu-me afegir que jo disfrutava més que mai amb les galetes de te de la pastisseria. Les trobo a faltar. Podria semblar un article d’autobombo perquè treballo al programa Islàndia, de RAC1, però en realitat és per avisar-vos que aprofiteu aquest altaveu, no en trobareu un de millor.  

Més informació
 
Comentaris

Destaquem