Què és una llar d’infants?

En moltes de les visites que rebem al Sol Solet, sorgeix el dubte sobre què és una llar d’infants? Què és un centre de suport familiar? És el mateix?

Jo no sé què és un centre de suport familiar, perquè com que encara no està legislat, se’m fa difícil definir-ho. Una llar d’infants sí que ho sé definir. Primerament, és un centre educatiu on, més enllà de vetllar pel benestar físic del nen, l’eduquem segons un projecte educatiu revisat pel Departament d'Ensenyament de la Generalitat de Catalunya.

A les llars d’infants de Sant Cugat ens visita anualment l’inspector o inspectora dels Serveis Territorials de Sabadell i ens ajuda a definir el Projecte d’escola, el Projecte lingüístic, el Projecte curricular de centre, Projecte d’aules, que estigui al dia el Reglament de règim intern, el pla d’emergències, revisen que la ràtio mestra/alumne sigui el que marca la llei, que totes les mestres tinguin la titulació apropiada per estar a l’aula… Per tant, en donar la seva aprovació, en el cas que hi hagi un problema, responen per l’escola de manera oficial.

Les llars d’infants estem autoritzades a fer servei de menjador i elaboració d’aliments, com és el nostre cas amb cuina pròpia, per tant, també rebem la visita cada dos anys més o menys d’Inspecció d’Higiene i Salut de la Generalitat de Catalunya, aquest s’ocupa de revisar que tant la rebuda, com l'elaboració com el servei de tots els aliments que es fan a l’escola estiguin garantits per evitar qualsevol problema d’intoxicació als nostres nens i nenes, per això cal que l’escola revisi les temperatures tant d’arribada dels aliments dels proveïdors, com a l’hora de cuinar-los i servir-los, així com gestionar les restes o emmagatzematge dels aliments, control de la neteja, de l’aigua de les aixetes, de les temperatures de neveres i congeladors…

Això que en el fons no són més que protocols i que de vegades sembla que queda molt lluny del dia a dia a l’aula amb els vostres fills, són unes garanties mínimes de seguretat per a aquells que decidiu optar per llars d’infants autoritzades, ens reconeixereu pel codi d’autorització del Departament d’Ensenyament, que la Generalitat ens atorga quan ens dóna el permís d’obertura, després d’haver passat la inspecció i aprovació del projecte, la inspecció elèctrica i d’obres...